Sabato 18 Febbraio, alle ore 11.00, la Fiera del Cioccolato Artigianale in Piazza S.S. Annunziata ospita la presentazione del libro "Firenze e la cioccolata. Storia, cultura e piacere dai Medici al Duemila" di Marco Ferri. Il volume, pubblicato da Angelo Pontecorboli Editore, sarà presentato da Marco Gemelli e dall'Autore.
Nato a Firenze nel 1958 e laureato in storia contemporanea, Marco Ferri è giornalista professionista. Dal 1987 anni si occupa di cultura e spettacoli; ha scritto sulle pagine del Giornale della Toscana, ha collaborato con varie testate, tra cui National Geographic Italia per la quale, tra l’altro, è stato coproduttore associato del docufilm Secrets of Florence (Firenze. Le trame del Rinascimento), ed è autore di libri e saggi scientifici.
Nel 2008 ha fondato, e diretto fino al 2012, Medicea. Rivista interdisciplinare di studi medicei e per cinque anni – dal 2012 al 2016 – è stato responsabile della comunicazione della Galleria degli Uffizi e del Polo Museale Fiorentino.