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domenica 14 luglio 2024

Capodanno Firenze 2019: Butterfly Effect e Wood Music Garden al Fabbricato Viaggiatori

31-12-2018
Butterfly Effect e Wood Music Garden insieme lunedì 31 Dicembre per una notte speciale all'insegna di musica, luci, colori e spettacolo. Dove? Nell’appena inaugurato Fabbricato Viaggiatori, palazzina reale accanto alla Stazione di Santa Maria Novella (Piazza della Stazione, 50 - Firenze).
Si parte dal Cenone con il menù da 8 portate realizzato in collaborazione con The Food Studio (su prenotazione dalle 20.30: 50,00 € / 60,00€). A seguire lo Special Party animato dai Resident di uno dei locali più vissuti delle notti fiorentine, Wood Music Garden, e da quelli del coloratissimo Butterfly Effect !

Menù
Bollicina di Benvenuto "Contadi Castaldi Brut"
- Terrina di fegato con arancia caramellata
- Millefoglie con crema di burrata e pomodorino confit
- Croccante di pane con sflilacci del tonno del Chianti
- Raviolo al ragù di cinghiale del Casentino
- Lasagnetta con carciofi e grana
- Maialino di latte con patate ghiotte
- Sformato bicolore zucca gialla e radicchio con fonduta di taleggio e noci
- Millefoglie di panettone artigianale con tris di creme (pasticcera al porto e gocce di cioccolato, chantilly alla vaniglia, cioccolato e lamponi)
Brindisi di mezzanotte

Costo: Cena e ingresso al NYE Special Party:
50,00 € a persone (bevande alla carta)
60,00 € bevande incluse (1 bottiglia ogni 3 persone tra bianco, rosso e bollicine, acqua e caffè)

Prenotazione obbligatoria

Info e prenotazioni: 055 2645114 fabbricatoviaggiatori@gmail.com