Sabato 25 novembre 2023, alle ore 21.30, al Laboratorio Puccini di Firenze, il ridotto del Teatro Puccini è in programma "Galeotto fu il risotto" di Leonardo Romanelli. Il racconto dell’ultima cena Leonardo Romanelli mette in scena uno spettacolo durante la preparazione di un risotto, raccontando la vita di un cuoco.

Leonardo Romanelli, scrittore, giornalista, educatore nel campo del vino e del cibo ha scritto un monologo, che lui stesso interpreta, dove si identifica in un cuoco che giunto a fine carriera, esattamente al suo ultimo servizio in cucina, ha voglia di fare il punto della situazione. Ripercorre gli anni passati a lavorare, con i grandi chef e nelle più modeste osterie, nelle navi come nei grandi alberghi, e giudica con fare sarcastico il moderno operato dei cuochi che sono diventati personaggi dello spettacolo, con un fare ironico e divertente. Il tutto mentre cucina un risotto che sarà poi assaggiato dagli spettatori.

Per ulteriori informazioni: www.teatropuccini.it