"Gluten free", una lezione con il Maestro Pasticcere Luca Mannori alla Scuola "Cordon Bleu"
La Scuola di Arte Culinaria “Cordon Bleu” propone mercoledì 13 novembre, dalla 14 alle 18, “Gluten free”, una lezione con il Maestro Pasticcere e cioccolatiere, Luca Mannori (Firenze in via Giusti, 7).Raccontare in poche righe il percorso professionale di Luca Mannori non è cosa semplice. Se è vero che si è affacciato relativamente tardi al mondo della pasticceria, di certo ha recuperato rapidamente, guadagnandosi... continua