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giovedì 06 ottobre 2022

Corsi & Tempo Libero - CUCINA

29-09-2022
'La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla diventare arte'. (Gualtiero Marchesi)

Ecco un elenco degli Enti che organizzano corsi di cucina a Firenze:
Cescot – Confesercenti
Piazza Pier Vettori 8/10, Firenze
Tel. 055 2705237
info@cescot.fi.it
https://scuoladicucina.cescot.fi.it/ 
L'arte del forno; cooking school junior; corso di qualifica "Addetto alla lavorazione e alla commercializzazione dei prodotti della panificazione/ pasticceria"; corso di qualifica "Addetto all'approvvigionamento della cucina"; servizio banco bar, preparazione cocktail e stuzzicheria; dalla cucina di base al menu completo; pizza e dintorni...

Schola Academy
Via Pindemonte, Firenze
Tel. 055 8895660
info@schola.academy 
https://www.schola.academy/food-artisan 
Corso di cucina in lingua inglese in collaborazione con Cibrèo.

InTavola
Via dei Velluti 20r, Firenze
Tel. 055 217672
www.intavola.org 
info@intavola.org 
Lezioni di cucina italiana anche in lingua inglese.

Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
Via Giusti 7, Firenze
Tel. 055 2345468
info@cordonbleu-it.com
www.cordonbleu-it.com
Programmi Professionali di cucina e pasticceria; corsi di aggiornamento e formazione per gli Chef professionisti; corsi di cucina amatoriali per tutti gli appassionati. 

Cucina Lorenzo de' Medici
Mercato Centrale, Piazza del Mercato Centrale
Tel. 334 3040551
www.cucinaldm.com
info@cucinaldm.com 
Corso di pasticceria; la cucina toscana: un menù completo; corso di impiattamento; corso di pesce o carne; corso sulle torte da colazione; corso di pasta fresca; corso di pasta ripiena...

AF Studio
Via Bartolomeo Scala 8 - 2r, Firenze
Tel. 055 6580559
studioaeffe@studioaeffe.com
www.studioaeffe.com
Corso "Pane e Pizza"; "Arte bianca della pizza"; corso di qualifica professionale per pasticcere/panificatore; corso di pasticceria e cake design... 

Studio June Bellamy
Via di Camaldoli 12r, Firenze
Tel. 055 224130
info@studiojunebellamy.it
www.studiojunebellamy.it
Corsi di cucina tematici.

EATALY FIRENZE

Via de' Martelli 22R, Firenze
Tel. 055 0153610
https://www.eataly.net/it_it/corsi/firenze/   
didatticafirenze@eataly.it 
Corsi amatoriali di cucina, pasticceria e degustazione.

Desinare
Via dei Serragli 234 / R, Firenze
Tel. 055 221118
info@desinare.it
www.desinare.it
Corsi di cucina con percorsi personalizzati e di gruppo.

Florence Food Studio
Via dell'Ardiglione 39r, Firenze
Tel. 345 4769268
info@florencefoodstudio.com 
www.florencefoodstudio.com
Corsi di cucina tradizionale, panificazione, gelato e pasticceria, corsi su misura.

Associazione Culturale Lailac
Via G. Starnina 68, Firenze
Tel. 055 702870
info@lailac.it
www.lailac.it
Corsi di cucina casalinga giapponese; corso di sushi e sashimi.

MaMa Florence
Viale F.Petrarca 12, Firenze
Tel. 055 221138
www.mamaflorence.com
mamaflorenceisacookingschool@gmail.com
Corsi di cucina tematici anche in lingua inglese.

Castello del Trebbio
Via Santa Brigida 9, Santa Brigida (Firenze)
Tel. 055 8304900
info@castellodeltrebbio.eu
www.castellodeltrebbio.it 
Corsi di cucina, panificazione, pasta fresca e degustazione.

GiglioCooking
Via del Ghirlandaio 6b, Firenze
Tel. 055 6145914
info@gigliocooking.com
www.gigliocooking.com 
Corsi di cucina tradizionale, pasticceria, pane e pizza, lezioni private, corsi intensivi.

La Raccolta
Via G. Leopardi 2r, Firenze
Tel. 055 6147210
www.laraccolta.it
info@laraccolta.it 
Corso di cucina vegetariana.

Dream Chef
Via Atto Vannucci 7, Firenze
Tel. 055 482777
info@dreamchef.it
www.dreamchef.it
Corsi di cucina tematici.

L'elenco non è esaustivo, ma è suscettibile di modifiche, integrazioni e correzioni.

A cura di INFORMAGIOVANI - Comune di Firenze
Piazza delle Murate, 50122 Firenze
Tel. 055 218310 - infogiov@comune.fi.it

Aggiornamento: settembre 2022.