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giovedì 28 maggio 2020

Corsi & Tempo Libero - CUCINA

16-03-2020
'La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla diventare arte'. (Gualtiero Marchesi)

Ecco un elenco degli Enti che organizzano corsi di cucina a Firenze:

Associazione Culturale Eventi - Quartiere 2
c/o Circolo Ricreativo F. Pucci, Via D'Annunzio 182, Firenze
Cell. 333 8015133
www.associazione-culturale-eventi.org
ass.eventi@hotmail.com
Corsi tematici di cucina e pasticceria. Il costo varia da 35 a 110 euro in base al percorso.

Scuola di Cucina Cescot – Confesercenti
Piazza Pier Vettori 8/10, Firenze
Tel. 055 2705237
info@cescot.fi.it  
www.scuoladicucina.cescot.fi.it  
Corso base di cucina, cucina monotematica, pizza e dintorni, panificazione base ed avanzato, pasticceria monotematica, gelateria artigianale, semifreddi, gelato vegano, sommelier della birra.

Schola Academy
Via dei Macci 111, Firenze
info@schola.academy  
https://www.schola.academy/food-artisan/  
Corso di cucina semestrale in lingua inglese.

Associazione Cuochi Fiorentini
Sede corsi: Piazza Dallapiccola 1/2 (Via Maragliano angolo Via Doni)
info@associazionecuochifiorentini.net  
http://associazionecuochifiorentini.net/  
Corsi tematici di cucina e pasticceria.

Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
Via Giusti 7, Firenze
Tel. 055 2345468
info@cordonbleu-it.com  
www.cordonbleu-it.com 
Corsi amatoriali di cucina italina e pasticceria.

Cucina Lorenzo de' Medici
Mercato Centrale, Piazza del Mercato Centrale
Tel. 334 3040551
www.cucinaldm.com
info@cucinaldm.com  
Corsi tematici di cucina e pasticceria per adulti e bambini.

Food Art Lab
c/o The Student Hotel, Viale Spartaco Lavagnini 70, Firenze
info@foodartlab.com 
www.foodartlab.com  
Corsi di cucina tematica

AF Studio
Via Bartolomeo Scala 8 - 2r, Firenze
Tel. 055 6580559
studioaeffe@studioaeffe.com  
www.studioaeffe.com 
Corsi amatoriali di cucina, panificazione e pasticceria.

InTavola
Via dei Velluti 20r, Firenze
Tel. 055217672
www.intavola.org  
info@intavola.org  
Lezioni di cucina italiana anche in lingua inglese.

EATALY FIRENZE
Via de' Martelli 22R, Firenze
https://www.eataly.net/it_it/corsi/firenze/  
Corsi amatoriali di cucina aperti a tutta la famiglia; percorsi dedicati alla conoscenza dei vini.

Desinare Scuola di Cucina
Via dei Serragli 234 / R, Firenze
Tel. 055 221118
info@desinare.it  
www.desinare.it 
Corsi di cucina, food photography e table design oltre a classi di introduzione al vino; percorsi personalizzati e di gruppo.

Florence Food Studio
Via dell'Ardiglione 39r, Firenze
Tel. 333 8143000
info@florencefoodstudio.com  
www.florencefoodstudio.com 
Corsi di cucina tradizionale, panificazione e pasticceria per stranieri (lingua inglese). E' possibile attivare percorsi personalizzati.

Associazione Culturale Lailac
Via G. Starnina 68, Firenze
Tel. 055 702870
info@lailac.it  
www.lailac.it 
Corsi di cucina casalinga giapponese, sushi e sashimi.

MaMa Florence
Viale F.Petrarca 12, Firenze
Tel. 055 220101
www.mamaflorence.com 
mama@mamaflorence.com  
Corsi di cucina tematici, etnici, vegani; percorsi per bambini.

Mummuacademy
Via Vittorio Emanuele II, 194 - Firenze
Tel. 055 4223105 / 388 1706110
info@mummuacademy.it
www.mummuacademy.it        
Corsi di degustazione vino.

Studio June Bellamy
Via di Camaldoli 12r, Firenze
Tel. 055224130
info@studiojunebellamy.it  
www.studiojunebellamy.it 
Corsi di cucina orientale.

I.P.S.S.E.O.A Bernardo Buontalenti - Agenzia formativa
www.buontalenti.edu.it 
agenziaformativa@buontalenti.gov.it  
Organizza corsi di pasticceria base, pizza e panificazione. Tutti i corsi si terranno presso la sede di via di S. Bartolo a Cintoia 19/a. Tel. 055 462781.

The Florence Chefs
Via Chiantigiana per Strada 16, Impruneta
Tel. 347 8007419
info@theflorencechefs.it  
www.theflorencechefs.it 
Corsi tematici di cucina e pasticceria ( anche senza glutine); corso degustazione olio o vino.

GiglioCooking
Via del Ghirlandaio 6b, Firenze
Tel. 055 6145914
info@gigliocooking.com  
www.gigliocooking.com  
Corsi di cucina tradizionale, pasticceria, pane e pizza.

Castello del Trebbio
Via Santa Brigida 9, Santa Brigida (Firenze)
Tel. 055 8304900
info@castellodeltrebbio.eu 
www.castellodeltrebbio.it  
Corsi di cucina.

Dream Chef
Via Atto Vannucci 7, Firenze
Tel. 055 482777 / 348 3409412
www.dreamchef.it  
info@dreamchef.it  
Corsi di cucina tematici.

La Raccolta
Via G. Leopardi 2r, Firenze
Tel. 055 2479068
www.laraccolta.it 
info@laraccolta.it  
Corso di cucina vegana.

Associazione Italiana Sommelier Toscana
Via di Capalle 11, Calenzano (FI)
Tel. 055 8826803
ass.toscana@aistoscana.it 
www.aisitalia.it  
Corso per sommelier, degustazione olio, birra e champagne.

Anna Bini Cooking In
Via del Ronco 12 interno 9 Firenze
Tel. 335 6654216
info@annabinicookingin.com  
https://www.annabinicookingin.it/it/  
Corsi di cucina tematica.


L’elenco non è esaustivo, ma è suscettibile di modifiche, integrazioni e correzioni. Allo sportello potrai consultare un dossier dettagliato.

A cura di INFORMAGIOVANI - Comune di Firenze
Piazza delle Murate, 50122 Firenze
Tel. 055 218310 - infogiov@comune.fi.it

Aggiornamento: Marzo 2020.