Scuola del Caffè di Firenze: corso intensivo con Eddy Righi e Dario Ciarlantini
Da martedì 13 a venerdì 15 luglio 2022 la Scuola del Caffè di Firenze (Via Giosuè Carducci, 4) torna ad ospitare l’alta formazione con gli esperti di fama internazionale Eddy Righi e Dario Ciarlantini. Tre giorni intensivi di training per scoprire il mondo dell’estrazione in filtro, la gestione delle variabili di questa tecnica e di come queste influenzino scientificamente il gusto finale in tazza. Il corso, inoltre,... continua







