MaMa Florence, con sede in viale F. Petrarca 1 a Firenze, si occupa di organizzare corsi di cucina sia per privati che per aziende. MaMa Florence è il luogo giusto per raggiungere il team building o gli obiettivi aziendali in un'atmosfera di creatività ed esclusività, con corsi di cucina sui dessert, finger food, cacce al tesoro, passeggiate enogastronomiche, challenge ecc. Per i privati, invece, vengono proposti una... continua
Studio June Bellamy - Associazione Culturale Arte e Gastronomia, con sede in via di Camaldoli n° 12r a Firenze, è la sede dove da oltre venti anni June Bellamy insegna cucina e tradizioni d'oriente. Dal cuore di Firenze la Principessa birmana trasmette le memorie culinarie e culturali orientali per italiani e propone agli stranieri appassionati, la ricca cucina italiana. In particolare i corsi proposti sono: cucina... continua
GiglioCooking, con sede in via del Ghirlandaio n° 6b a Firenze, è nata nel 2009 con la volontà di creare un posto dove poter “tirar fuori” il talento degli studenti, dove “cucinare non è una competizione” e dove la Cucina viene insegnata e imparata per ciò che è veramente: cioè tutto il resto. La scuola offre corsi accademici per cucinare in modo professionale, con cadenza settimanale, mensile e trimestrale;... continua
Dream Chef, con sede in via Atto Vannucci n° 7 a Firenze, nasce da un’idea dello Chef Stefano Bellini che, dopo anni di grandi soddisfazioni nel settore del Catering di alto livello, decide di dare l’opportunità a tutti di coronare il proprio sogno gastronomico. Nel 2015 apre due laboratori di cucina professionali e li mette a disposizione di professionisti del settore ed amatori per sviluppare la propria attività... continua
Cescot Firenze, con sede in piazza Pier Vettori 8/10 a Firenze, eroga nell’ambito del mondo Food & Beverage corsi che prevedono il rilascio di una qualifica professionale valida in Italia e in tutti i Paesi della Comunità Europea, corsi brevi professionalizzanti, corsi amatoriali e corsi di aggiornamento rivolti alle figure professionali tipiche del settore alimentare. Offre una vasta e qualificata scelta di corsi... continua
Eataly Firenze, con sede in via de' Martelli 22r a Firenze, si propone di dimostrare come i prodotti di alta qualità possano essere a disposizione di tutti: facilmente reperibili e a prezzi sostenibili, ma non solo. Eataly vuole comunicare i volti, i metodi produttivi e la storia delle persone e delle aziende che fanno gli 'alti cibi' che costituiscono il meglio dell'enogastronomia italiana. Propone una serie di corsi... continua
Accademia Cibrèo, con sede in via dei Macci 111 a Firenze, è un'Accademia di cucina volta a far apprendere la meraviglia del saper mettere in tavola il necessario per emozionare tutti, di sapori e profumi, e tutto il bagaglio di ricette e metodi di cucina per diventare cuochi “laureati” a Firenze. Vengono proposti corsi di cucina tipica locale e approfondimenti aperti a cuochi, laureati e chiunque abbia un minimo... continua
Associazione Cuochi Fiorentini, con sede in via De' Ginori 16 a Firenze, è erede di una tradizione antichissima, recuperando la storia dei “liberi professionisti della cucina” fina dal medioevo fiorentino, per arrivare fino ai giorni nostri con una conoscenza e un patrimonio di epserienze da far si che la tradizione e la qualità della materia prima vengano rafforzate e utilizzate anche in un'offerta culinaria alternativa.... continua
