
"La colazione italiana", corso di pasticceria alla Scuola di cucina Gigliocooking di Firenze
Due lezioni pratiche da tre ore ciascuna sulle paste lievitate. Venerdì 19 e sabato 20 aprile 2024 la Scuola di cucina Gigliocooking (via del Ghirlandaio, 6b) promuove "La colazione italiana", il nuovo corso di pasticceria tenuto dallo Chef Pasticcere Giovanni Stecca. In Italia le paste lievitate dolci sono la base più comune per la colazione tipica italiana oltre che la base dei dolci tradizionali di Natale e Pasqua,... continua