Corso di pesce alla scuola di cucina Lorenzo De' Medici di Firenze
Sabato 20 aprile 2024, dalle ore 10.30 alle 13.30, la scuola di cucina Lorenzo De' Medici propone il corso di pesce che si terrà all'interno del Mercato Centrale Firenze. Durante il corso i partecipanti si dedicheranno alla preparazione di tre piatti: lasagne al nero di seppia con sugo di pomodorini gialli e calamari, seppie in umido su crema di patate e porri con chips di polenta e sardine fritte con cipolle caramellate.... continua