Corso di pasticceria alla scuola di cucina Lorenzo De' Medici di Firenze
Sabato 17 febbraio 2024, dalle ore 15.00 alle 18.00, la scuola di cucina Lorenzo De' Medici propone il corso di pasticceria, che si terrà all'interno del Mercato Centrale Firenze. Durante il corso i partecipanti si dedicheranno alla preparazione di tre piatti: tartelletta di pasta sablè con ricotta di pecora al limone scaglie di fondente e leeches, tortino al pistacchio e cioccolato bianco con salsa di lamponi e menta... continua