
Corso di panificazione alla scuola di cucina Lorenzo De' Medici di Firenze
Sabato 13 aprile 2024, dalle ore 10.300 alle 13.00, la scuola di cucina Lorenzo De' Medici propone il corso di panificazione che si terrà all'interno del Mercato Centrale Firenze. Durante il corso i partecipanti si dedicheranno alla preparazione di tre piatti: fagottini al cioccolato al latte, treccine uvetta e pinoli, piccoli lievitati da colazione. La cultura della materia prima e l'alta professionalità degli chef... continua