Associazione Cuochi Fiorentini, con sede in via De' Ginori 16 a Firenze, è erede di una tradizione antichissima, recuperando la storia dei “liberi professionisti della cucina” fina dal medioevo fiorentino, per arrivare fino ai giorni nostri con una conoscenza e un patrimonio di epserienze da far si che la tradizione e la qualità della materia prima vengano rafforzate e utilizzate anche in un'offerta culinaria alternativa.... continua
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu di Firenze, con sede in via Giusti 7 a Firenze, è la più antica accademia culinaria in Toscana ancora attiva, un luogo ideale per riscoprire le tradizioni e la storia della cucina ma anche nuovi orizzonti. La scuola organizza corsi e lezioni di cucina rivolte ad un pubblico sia amatoriale che professionale. I corsi prevedono vari livelli di difficoltà: base, perfezionamento e avanzato.... continua
Cucina Lorenzo de' Medici, con sede presso il Mercato Centrale (Piano I - Piazza del Mercato Centrale a Firenze), è la prima scuola di cucina del Mercato Centrale: la linea guida di tutta l’offerta formativa della scuola di cucina è di trasmettere, al di là delle nozioni tecniche e delle abilità manuali nella preparazione dei piatti, un modo di essere, uno stile di vita che si concentra anche sui rapporti umani.... continua
AF Studio, con sede in via Bartolomeo Scala n° 8 a Firenze, è un'Agenzia Formativa accreditata specializzata nell'erogazione di formazione professionale, riconosciuta/finanziata e formazione obbligatoria/dovuta per legge. Si occupa, inoltre, di offrire corsi amatoriali, di breve durata, che sono appuntamenti dedicati alla passione per i dolci. Sono pensati sia per chi vuole approfondire la propria passione, sia per... continua
A.S. Consulting, con sede in via Pontassieve 6 a Firenze, opera nella progettazione, organizzazione ed erogazione di attività formative riconosciute, finanziate e a libero mercato sia per occupati, disoccupati, imprenditori e manager d’impresa. Propongono anche corsi di cucina come quelli di preparazione e somministrazione di bevande e snack, preparazione di prodotti panari e dolciari da forno, corso di pizzaiolo e... continua
Centro Studi La Base di San Lorenzo, con sede in via dei Pucci 11 a Firenze, è una delle agenzie formative più longeve e conosciute della città di Firenze. Nasce in risposta al fenomeno sempre crescente della dispersione scolastica, proponendosi come un nuovo Istituto di preparazione didattica per coloro che intendono conseguire il diploma, o per chiunque desideri un supporto per migliorare il proprio rendimento... continua
InTavola, con sede in via dei Velluti 20r a Firenze, ha come obiettivo quello di diffondere la cultura enogastronomica italiana ricca di tradizioni culinarie regionali, quali quella della toscana con la sua incredibile varietà di piatti e ricette. Vengono proposti dei corsi, divisi per tipologia: cucina gourmet, lezioini di gruppo, master cooking e lezioni private. I corsi proposti sono tour del mercato, master cooking,... continua
Lo Fo' Io, con sede in via del Campuccio 23/r di Firenze, è una comunità aperta di artigiani, creativi e smanettoni che vogliono riscoprire il piacere di imparare, creare e divertirsi usando le mani. Condividono strumenti in uno spazio comune dove sperimentare, personalizzare, costruire, aggiustare, provare liberamente. Organizzano attività e ospitano laboratori e corsi, per imparare nuove tecniche, conoscere nuovi... continua
