
Gusto per la Sostenibilità: la ricerca del Dipartimento di Agraria dell'Università di Firenze
“E’ come stare sulle nuvole”, “mi fa sentire nella natura, camminare in un bosco”, “mi sento bene….bene come quando faccio una cosa giusta”, “mi ha fatto sentire ispirato, mi aveva fatto venire l’ansia perché pensavo che fosse buono dall’aspetto ma non sapevo cosa c’era dentro”. C’è stupore, divertimento, memoria e perfino un pizzico di mistero nell’universo emozionale di circa 300 piccoli... continua